- 일시 : 2016. 3. 10(목) 10:00
- 장소 : 6층 청춘카페

청춘바리스타 커피교육 2번째 시간이었습니다. 지난 시간에 이어 오늘은 2명씩 짝을 지어 직접 원두를 추출하고 아메리카노를 제조하는 방법에 대해 배웠고, 우유 스티밍을 해보며 실전 기술을 익힐 수 있었습니다. 기계를 다루는 법과 주의사항에 대해서도 꼼꼼히 설명해주셔서 바리스타 봉사자들이 열심히 배울 수 있는 시간이었습니다. 남은 회기동안 멋진 바리스타로 거듭나길 기대해봅니다!:)