-일시: 2016년 10월 26일(수)
-장소: 6층 행복나눔식당 및 하늘정원

남성 독거어르신들이 함께 모여 스스로 음식을 만들고 준비하는 무지개 자조모임이 있었습니다.
레시피를 선생님삼아 닭볶음탕을 만들었습니다.
닭의 누린내 제거를 위해 우유에 담그고, 밑간을 해 닭의 맛을 풍부하게 만들었고
맛있는 양념장을 만들어 닭에 잘 베이도록 조려주었습니다.
각자 조마다 조금씩은 다르지만, 맛있는 닭볶음탕이 완성되었고 함께 맛을 보며 조촐한 시식회도 가졌습니다.
선생님이 없어도 이젠 잘 할 수 있다고 말하는 우리 어르신들의 요리실력입니다!
또한 요리를 다 만든 후, 6층 하늘정원에서 텃밭활동이 진행되었습니다.
날씨가 많이 추워져 작물이 많이 시들었지만, 하늘정원에 있는 국화향이 좋다며 가을의 정취를 이곳에서도 느낄 수 있다고 좋아하셨습니다. 추운 겨울이 오기전에 쪽파나 부추 등을 심어 수확할 계획입니다.