지난 11월 5일 화요일과 11월 7일 목요일 중림복지관에서는

노인맞춤돌봄서비스를 이용하는 어르신 10명을 대상으로 조리실습이 진행됐습니다.

재료가 똑같은 마파두부와 동그랑땡을 주제로

단백질 섭취와 간편한 조리를 알려드리기 위해 진행했습니다.

동그랑땡과 마파두부 모두 대파, 양파, 마늘, 다진 돼지고기를 가지고

손쉽게 만들 수 있는 것을 이야기 하며 동그랑땡은 많이 접해봤지만

마파두부는 처음 접하는 어르신들도 계셨습니다.

시작하기에 앞서 재료 손질하는 방법을 배우고

재료 손질을 직접 따라하며

마파두부와 동그랑땡을 뚝~딱! 만들어넀습니다.

조리실습을 하며 출출하실 어르신들을 위해 컵과일 다과를 함께 준비해드렸습니다.

▲ 1차 조리실습 참여 어르신                                                                                      ▲2차 조리실습 참여 어르신

조리실습에 참여한 어르신들은 

"평소에 집에서 혼자 해 먹을땐 재미가 없고 지겹기만 했는데

다같이 나와서 만드니 너무 재미나고 좋아요!"

"다 만들고 나니까 노래가 절로나오네~ 행복해요! 행복해요!"

라며 조리실습 참여의 만족을 표현해주셨습니다.

이번 활동은 영양더하기사업 영양사님과 함께 진행했습니다.

앞으로도 어르신들이 다양한 활동의 기회를 가질 수 있도록 노력하겠습니다.

감사합니다.

담당/문의: 주민동행2팀 김희수